Die leckerste (Hasen) Pizza zu Ostern

pizza451-Wiederhergestellt

Heute gibt es was passend zu Ostern eine Pizza die jedem schmecken und gefallen wird ; die Hasen-Pizza !  Passend zu Ostern schmeckt sie wirklich jedem , egal ob groß oder klein. Die gute Nachricht an unserem Rezept ist, dass sie wirklich ganz leicht zuzubereiten ist und man fast alle Zutaten zuhause haben wird ! Ausserdem kann man Sie natürlich nach belieben selbst gestalten .

Hier nun die Zutaten :

  • Zutaten
  • für den Pizzateig
  • 250 g Mehl
  • 2 gTrockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Olivenöl
  • 150 ml lauwarmes Wasser
  • evtl Salz und Pfeffer zum abschmecken
  • Für unsere Soße
  • 250g Tomaten passiert
  • 2 Knoblauchzehen ,1/2 Zwiebel
  • etwas Butter 2 Tl Olivenöl 
  • Salz,Pfeffer, Paprika , Gartenkräuter
  • 1 Tl Oregano
  • 1 Tl Basilikum
  • Das Mehl mit der Hefe , dem Salz mischen.
  • Olivenöl und etwas Wasser zugießen und alles zu einem glatten Pizzateig schön  durchkneten. (Ein gutes Fitnessprogramm für die Feiertage!)
  • Den Pizzateig 30 Minuten abgedeckt an einem warmen Ort ( auf der Heizung) aufgehen lassen, bis er das doppelte Volumen erreicht hat.
  • Für unsere Soße: Passierte Tomaten mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer , Kräuter, Knoblauch  würzen. Die Tomatensoße zum Kochen bringen. Bei Bedarf gerne noch klein, geschnittene Tomaten dazugeben .
  • Den Teig von Hand etwas durchkneten und einen Hasenkopf formen.
  •  Unsere Hasen Pizza mit  der leckeren Tomatensoße bestreichen.
  • Die Pizza bei 200 Grad ca. 10-15 Minuten backen. Vor dem Servieren die Hasen
  • Für den Belag kann sich jeder selbst seine Lieblingspizza gestalten evtl. mit Thunfisch, Käse, Pilze etc . belegen !
  • Pizza mit Schnittlauch oder Basilikum Blättern garnieren um unseren Hasen lebendig zu machen!

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