THE BLONDE MOMENTS Magazine

Heute gibt es was passend zu Ostern eine Pizza die jedem schmecken und gefallen wird ; die Hasen-Pizza !  Passend zu Ostern schmeckt sie wirklich jedem , egal ob groß oder klein. Die gute Nachricht an unserem Rezept ist, dass sie wirklich ganz leicht zuzubereiten ist und man fast alle Zutaten zuhause haben wird ! Ausserdem kann man Sie natürlich nach belieben selbst gestalten .

Hier nun die Zutaten :

• Zutaten
• für den Pizzateig
• 250 g Mehl
• 2 gTrockenhefe
• 1 TL Salz
• 1 EL Olivenöl
• 150 ml lauwarmes Wasser
• evtl Salz und Pfeffer zum abschmecken
• Für unsere Soße
• 250g Tomaten passiert
• 2 Knoblauchzehen ,1/2 Zwiebel
• etwas Butter 2 Tl Olivenöl 
• Salz,Pfeffer, Paprika , Gartenkräuter
• 1 Tl Oregano
• 1 Tl Basilikum

• Das Mehl mit der Hefe , dem Salz mischen.
• Olivenöl und etwas Wasser zugießen und alles zu einem glatten Pizzateig schön  durchkneten. (Ein gutes Fitnessprogramm für die Feiertage!)
• Den Pizzateig 30 Minuten abgedeckt an einem warmen Ort ( auf der Heizung) aufgehen lassen, bis er das doppelte Volumen erreicht hat.
• Für unsere Soße: Passierte Tomaten mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer , Kräuter, Knoblauch  würzen. Die Tomatensoße zum Kochen bringen. Bei Bedarf gerne noch klein, geschnittene Tomaten dazugeben .
• Den Teig von Hand etwas durchkneten und einen Hasenkopf formen.
•  Unsere Hasen Pizza mit  der leckeren Tomatensoße bestreichen.
• Die Pizza bei 200 Grad ca. 10-15 Minuten backen. Vor dem Servieren die Hasen
• Für den Belag kann sich jeder selbst seine Lieblingspizza gestalten evtl. mit Thunfisch, Käse, Pilze etc . belegen !
• Pizza mit Schnittlauch oder Basilikum Blättern garnieren um unseren Hasen lebendig zu machen!